Spécifications générales
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Article |
Spécification |
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Nom du produit |
Alginate de sodium (qualité alimentaire) |
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E-Numéro/N° CAS |
E401 / 9005-38-3 |
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Formule chimique |
(C₆H₇NaO₆)n |
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Apparence |
Poudre ou granulés blancs à jaune clair |
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Solubilité |
Soluble dans l'eau, insoluble dans les solvants organiques |
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Durée de conservation |
24 mois |
Analyse de lots représentatifs
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Article de test |
Limites standard |
Résultat réel du lot |
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Apparence |
Poudre/granule blanc à jaune pâle |
Jaune pâle |
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Viscosité (1% Sol.) |
Supérieur ou égal à 400 mPa·s |
502 mPa·s |
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Valeur PH |
6.0 - 8.0 |
6.84 |
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Matière insoluble dans l'eau |
Inférieur ou égal à 0,6% |
0.31% |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 15% |
10.2% |
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Contenu en cendres |
18% - 27% |
25.46% |
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Arsenic (As) |
Inférieur ou égal à 4 mg/kg |
Conforme à la norme |
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Métaux lourds (en Pb) |
Inférieur ou égal à 2 mg/kg |
Conforme à la norme |
Avantages clés
Matière première 100 % naturelle :Extrait d'algues brunes marines de première qualité (varech/varech géant) strictement sélectionnées.
Spécifications personnalisables :Plages de viscosité sur mesure (faible à élevée) et tailles de particules (80-200 mesh) pour correspondre à votre formule spécifique.
Contrôle de qualité strict :Chaque lot est soumis à une analyse en laboratoire indépendant avec une traçabilité complète COA, MSDS et TDS.
Conformité et certifications mondiales :Entièrement certifié conforme aux normes ISO 22000, HALAL, KOSHER et SCAN pour un dédouanement fluide.
-Logistique sans souci :20+ ans d'expérience dans le commerce international, prenant en charge des conditions commerciales flexibles (FOB, CFR, CIF) avec une expédition sous 7 à 15 jours ouvrés.
Solutions sur mesure
Différentes applications nécessitent une dynamique des fluides différente. ZIO Chemical offre des propriétés physiques personnalisables pour répondre exactement à vos exigences de traitement industriel :
Contrôle de la viscosité :Faible viscosité (inférieure ou égale à 100 mPa·s), viscosité moyenne (100 à 500 mPa·s) et ultra-haute viscosité (supérieure ou égale à 800 mPa·s).
Ajustement de la taille des particules :Maillage standard de 80 pour une dispersion rapide, ou maillage super fin de 120 à 200 pour des textures ultra-lisses.
Applications multi-sectorielles
Industrie des produits laitiers et de la crème glacée Empêche la formation de cristaux de glace, améliore la résistance à la fonte et améliore la sensation en bouche douce et crémeuse des glaces, des yaourts et des desserts laitiers.
Stabilisation des boissons et des suspensions Agit comme un agent de suspension à haute efficacité dans les jus de fruits, les boissons fonctionnelles et les boissons protéinées à base de plantes pour empêcher la sédimentation de la pulpe ou des nutriments.
Boulangerie et confiserie Fournit une gélification contrôlée et une stabilité thermique dans les produits en gelée, les oursons gommeux, les bonbons mous et les garnitures de pâtisserie.
-À base de plantes et substituts de viande Agit comme un agent liant et texturant essentiel, imitant les structures grasses naturelles et améliorant la rétention d'humidité dans les viandes végétariennes.
Matrices pharmaceutiques et cosmétiques Utilisées comme matrice gélifiante biocompatible pour les pansements médicaux, les excipients de comprimés à libération contrôlée - et les masques pelables cosmétiques haut de gamme -.
Solidité de l’usine et sécurité de la chaîne d’approvisionnement
ZIO Chemical n'est pas seulement un commerçant ; nous sommes un partenaire dédié de la chaîne d'approvisionnement avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine des ingrédients alimentaires.
Infrastructure:12 000+ mètres carrés d'installations de fabrication et d'entreposage avancées.
Assurance qualité:Laboratoire de contrôle qualité professionnel sur site équipé pour les tests microbiologiques, de métaux lourds et rhéologiques.
Emballage, stockage et logistique
Emballage standard :Sacs en papier kraft multi-couches de 25 kg avec une doublure intérieure en PE anti-humidité-. Le chargement sur palettes est disponible sur demande.
Conditions de stockage :Conserver dans un entrepôt frais, sec et bien-aéré. Tenir à l’écart de la lumière directe du soleil, de l’humidité élevée et de l’humidité.
Expédition mondiale :Expédié via les principaux hubs maritimes (ports de Guangzhou/Shenzhen) avec prise en charge complète des documents d'expédition (connaissement, COA, liste de colisage, facture commerciale, certificat d'origine).
FAQ
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